A. 동물성 원료를 기반으로 한 식품의 경우 목축 과정에서 생기는 온실가스 배출이 문제가 되고 있으며 또한 많은 화학 처리와 같은 불필요한 후가공 과정이 따릅니다.
반면 식물성 원료의 경우 매우 안전하며 우리 몸에 필요한 항산화 성분과 미네랄 등 영양이 풍부합니다.